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Gâteau au chocolat


Ingrédients
● 200 g de chocolat noir
● 150 g de beurre
● 150 g de sucre
● 4 œufs
● 100 g de farine
● 1 sachet de levure chimique
● 1 pincée de sel
Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Faites fondre le chocolat avec le beurre.
  3. Fouettez les œufs avec le sucre.
  4. Ajoutez le mélange chocolat-beurre.
  5. Incorporez la farine, la levure et le sel.
  6. Versez la pâte dans un moule beurré.
  7. Faites cuire pendant 30 à 35 minutes.
  8. Laissez refroidir avant de déguster.
    Conseil du chef
    Servez ce gâteau avec une boule de glace à la vanille ou quelques fruits rouges pour un
    dessert encore plus gourmand.

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